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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Productores de Soto la Marina proyectan invertir este año casi ocho millones de pesos en sembrar sorgo orgánico en una superficie de 800 hectáreas y cuya producción garantiza un mejor precio del grano y se evita la contaminación del medio ambiente.
El representante de la Unión de Productores Orgánicos, Refugio Gallegos Rivera, indicó que este es un proyecto que pretenden impulsar a partir del próximo ciclo de siembra otoño-invierno 2012-2013.
«Presentamos la propuesta al gobierno del estado, a través de la Secretaria de Desarrollo Rural, a la que informamos sobre el proyecto de convertir 800 hectáreas a producción orgánica, para sustituir progresivamente el uso de agroquímicos y pesticidas por la utilización de insumos nutricionales y fitosanitarios de origen natural».
Explicó que esta propuesta conduciría al establecimiento de parcelas piloto para la producción de semilla de sorgo aptas para la producción orgánica, así como al desarrollo de proyectos para la preparación de concentrados y forrajes, como alimento orgánico para ganado o insumos para otras ramas.
«El uso desmedido de agroquímicos en la producción de alimentos y forraje ha ocasionado la degradación de los suelos en el área de la Laguna Madre, lo que ha provocado la pérdida de fertilidad de las tierras», dijo.
Resaltó que, ante ello, «la Unión de Productores Orgánicos ha logrado establecer las primeras 80 hectáreas de sorgo producidas libres de agroquímicos«.
En México se destinan 590 mil hectáreas para el cultivo de productos agrícolas orgánicos, lo que permite lograr la conservación de los recursos naturales, al evitar daños al medio ambiente y reduciendo los niveles de contaminación de suelos y la afectación a la salud humana, señaló.
Indicó que el precio del sorgo orgánico es muy superior al que se obtiene de manera convencional «ya que el costo por tonelada del sorgo común se encuentra en tres mil 500 pesos, mientras que en el caso del sorgo orgánico el precio aumenta de 50 a 60 por ciento, por lo que es un buen negocio».
[Rotativo.com]
